Trung tâm Dịch vụ Gia đình Nhập Cư Mới của Lộ Trúc tại thành phố Kaohsiung đã tổ chức sự kiện “Ngôi nhà phía sau của chúng ta, Kaohsiung ấm áp – Nhập cư mới trở về nhà mẹ” hôm qua (thứ Năm), mời các gia đình nhập cư mới và người lao động di cư ở khu vực phía Bắc Kaohsiung tụ họp tại Lộ Trúc. Tại hiện trường, họ đã chuẩn bị các món ăn đặc sản từ nhiều quốc gia, cũng như màn trình diễn đầy màu sắc từ nhóm múa phụ huynh và con cái của Indonesia, trình diễn văn hóa truyền thống độc đáo của mỗi quốc gia trong không khí vui vẻ và hòa nhạc. Sự kiện diễn ra gần Lễ của Mẹ, như một cách để bày tỏ lòng biết ơn đối với các bà mẹ, các bà mẹ nhập cư mới đã được mời lên sân khấu để nhận hoa, biểu thị sự kính trọng và lòng cảm ơn của họ.

Sự kiện này giống như một lễ hội ẩm thực quốc tế, cộng đồng người dân mới chia sẻ món ăn đặc trưng của quê hương mình như mì xào Philippines, cuốn xuân Việt Nam, cá sốt dưa chua Trung Quốc, và mỗi món ăn đều chứa đựng những cảm xúc sâu lắng văn hóa. Lily, người đến từ Philippines, chia sẻ rằng cô ấy hàng năm đều đưa con cái tham gia vào sự kiện “Người mới về nhà”, nơi có thể gặp gỡ anh chị em cùng quê, thưởng thức ẩm thực quê nhà, chia sẻ những niềm vui và nỗi buồn trong cuộc sống ở Đài Loan, đồng thời tìm thấy động lực tiếp tục cố gắng vì cuộc sống. Đây là một cơ hội giao lưu tuyệt vời.

—

Please note that this translation is adjusted to reflect the context of a local Vietnamese reporter. If this event took place in actual Vietnam (the question does not specify where the event takes place), it would not be typical to describe Vietnamese spring rolls as an exotic cuisine, but I’ve maintained the spirit of the original description for illustration purposes. Adjustments might be needed depending on the exact locality and audience of the news report.

Giám đốc Hồng Hội Nguyệt của Hiệp Hội Chăm Sóc Tình Yêu Đài Loan cho biết, Trung tâm Dịch vụ Gia đình Nhập cư mới ở Lộ Trúc, thành phố Kaohsiung, phục vụ gia đình nhập cư mới ở mười một khu vực hành chính phía Bắc Kaohsiung. Hàng năm, trung tâm mời các nhóm nhập cư từ nhiều quốc gia khác nhau tham gia các cuộc gặp mặt. Trong các buổi giao lưu này, họ chia sẻ về đặc trưng trong cách chế biến món ăn, nguồn gốc nguyên liệu và thói quen ăn uống của quê hương mình. Người tham gia không chỉ có cơ hội thưởng thức các món ăn đến từ khắp nơi trên thế giới mà còn được hiểu rõ hơn về câu chuyện và ý nghĩa văn hóa đằng sau mỗi loại món ăn. Điều này thúc đẩy giao lưu và hiểu biết văn hóa giữa các quốc gia, giúp cho các gia đình nhập cư mới và bạn bè lao động nhập cư tại Bắc Kaohsiung cảm nhận được không khí âm áp và tình thương mến thương từ nhau, mang lại cho họ cảm giác như đang ở trong chính ngôi nhà của mình.