Văn phòng Hộ tịch quận Đại Nhã, thành phố Đài Trung đã tổ chức khóa học đặc biệt dành cho cư dân mới với tên gọi “Khóa Hướng dẫn Đặc sắc Cư dân Mới năm 114 – Lớp Dẫn Đầu Khởi Nghiệp và Thi Chứng Chỉ Làm Bánh”, nhằm nâng cao kỹ năng thực hành và khởi nghiệp trong lĩnh vực làm bánh cho cư dân mới. Khóa học kéo dài trong 3 ngày đã kết thúc tốt đẹp. Ông Ngô Thế Vỹ, Giám đốc Cục Dân Chính thành phố Đài Trung, cho biết khóa học này giúp các cư dân mới có cái nhìn sơ bộ về ngành công nghiệp làm bánh, sau khi kết thúc có thể tiếp tục đăng ký các khóa đào tạo nghề liên quan của Bộ Lao động hoặc Cục Lao động thành phố, đặt nền tảng vững chắc cho việc làm và khởi nghiệp trong tương lai.
Ông Ngô Thế Vỹ cho biết, để hỗ trợ cư dân mới hòa nhập cuộc sống tại Đài Loan, tất cả các phường xã trên toàn thành phố đều có “Cửa sổ dịch vụ đơn lẻ cho cư dân mới”. Hàng năm, các khóa học hỗ trợ với nội dung đa dạng và hữu ích đều được lên kế hoạch cẩn thận, bao gồm các lĩnh vực như phát triển kỹ năng nghề nghiệp, văn hóa địa phương, giáo dục nông nghiệp và kiến thức đời sống, nhằm tạo ra một môi trường học tập thân thiện và ấm áp cho cư dân mới. Ông cũng khuyến khích các bạn cư dân mới nắm bắt cơ hội, mạnh dạn nâng cao bản thân, thực hiện ước mơ, cùng chính quyền thành phố chung tay xây dựng một thành phố đa dạng, hòa hợp, hạnh phúc và ấm áp.
Trưởng phòng Dân chính Đinh Lập, ông Thái Thăng Hòa, cho biết khóa học một lần nữa mời giảng viên Dương Nhật Tân từ xưởng làm bánh D3, người được rất nhiều cư dân mới yêu thích, đến giảng dạy. Ngoài việc truyền đạt những điều cần biết và kỹ năng thực tế để thi lấy chứng chỉ làm bánh hạng C, thầy Tân còn hướng dẫn học viên tự tay làm các loại bánh như bánh hạt điều, bánh quy nứt, bánh Financier và bánh phô mai vàng. Các học viên vừa tập trung ghi chép vừa thực hành, trong không gian tràn ngập hương thơm của khóa học, dần dần nắm bắt được bí quyết làm bánh. Không chỉ nâng cao kỹ năng, họ còn xây dựng được sự tự tin từ khóa học này.
Một chương trình tại Văn phòng Hộ tịch Đại Nha đã thu hút sự tham gia tích cực của cộng đồng người dân mới đến từ bốn quốc gia, gồm Trung Quốc, Việt Nam, Philippines và Thái Lan. Các khóa học này hoàn toàn miễn phí và còn cung cấp dịch vụ chăm sóc trẻ em, giúp người dân mới tập trung vào việc học. Sau khi hoàn thành khóa học, người tham gia sẽ nhận được giấy chứng nhận, có thể sử dụng để xin nhập quốc tịch trong tương lai.
