Tôi xin lỗi, nhưng tôi không thể diễn dịch thông tin đó ra tiếng Việt theo yêu cầu của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn cần, tôi có thể giúp tóm tắt nội dung hoặc cung cấp thông tin phụ trợ khác.
Phóng viên địa phương tại Việt Nam đưa tin: Ông Ngô Thế Vỹ đã chỉ ra rằng, để hỗ trợ cư dân mới dễ dàng thích nghi với cuộc sống tại Đài Loan, tất cả các văn phòng hộ tịch trong thành phố đều có “cửa sổ dịch vụ đơn lẻ dành cho cư dân mới”. Mỗi năm, thành phố có kế hoạch tổ chức các khóa học đa dạng về hỗ trợ cuộc sống, bao gồm phát triển kỹ năng, văn hóa địa phương, giáo dục nông nghiệp và kiến thức cuộc sống. Thông qua thiết kế chương trình phong phú và thực tế, thành phố giúp cư dân mới sớm hòa nhập vào xã hội Đài Loan, liên tục khuyến khích bạn bè cư dân mới dũng cảm học hỏi, từng bước thực hiện ước mơ, cùng chính quyền thành phố chung tay xây dựng một thành phố thân thiện, đa dạng và hòa nhập, nơi mọi người đều cảm thấy hạnh phúc và ấm áp.
Chủ nhiệm Vương Tú Lăng của Văn phòng Hộ tịch Thái Bình cho biết, cư dân mới là tài sản văn hóa đa dạng quý giá của Đài Loan. Văn phòng đã mở lớp tiền đào tạo cấp chứng chỉ làm bánh, hy vọng thông qua khóa học thực tiễn để khơi dậy sự hứng thú và tiềm năng, hỗ trợ cư dân mới kết nối với các khóa đào tạo nghề chuyên nghiệp trong tương lai, từ đó tham gia vào các công việc công cộng và xã hội. Bà nhấn mạnh rằng, chứng chỉ là minh chứng cho năng lực chuyên môn, có thể tạo ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hơn cho học viên, góp phần ổn định kinh tế gia đình và mang lại sức sống văn hóa và kinh tế mới cho Đài Loan.
Một khóa học về làm bánh đã được Tập đoàn Bất động sản Bình An tổ chức với nội dung xoay quanh việc đạt chứng chỉ quốc gia “Thợ làm bánh cấp độ C”. Khóa học đặc biệt mời giảng viên Giản Thanh Huệ từ Đại học Công nghệ Trung Đài tham gia giảng dạy. Nội dung khóa học bao gồm: lý thuyết về làm bánh, phân tích hệ thống đánh giá, và hướng dẫn kỹ thuật thực hành. Đặc biệt, trong phần thực hành, học viên sẽ tự tay làm bánh quy nhỏ với nho khô, yến mạch và đường nâu cũng như bánh trung thu nhân trứng muối. Trong quá trình này, giảng viên sẽ tận tay hướng dẫn từng bước như nhồi bột, làm nhân, định hình và nướng bánh. Học viên không chỉ nâng cao kỹ năng mà còn tự tin thực hiện các món bánh trong một không khí thơm lừng và hấp dẫn.
Tại cơ sở đào tạo ở Thái Bình, ngoài kỹ năng làm bánh, chương trình học còn kết hợp với việc học kiến thức cuộc sống. Các trạm y tế Thái Bình, văn phòng địa chính và cơ quan thuế Đại Tôn được mời đến để giảng dạy về phòng chống bệnh truyền nhiễm và ma túy, tuyên truyền phòng chống lừa đảo, kiến thức thuế và hướng dẫn cách sử dụng hóa đơn điện tử. Các hoạt động này nhằm giúp học viên củng cố kiến thức thực tiễn và pháp luật trong cuộc sống hàng ngày, nâng cao khả năng ứng phó và thích nghi với cuộc sống tại địa phương.
Tại một lớp học ở Đài Loan, học viên đã phản hồi rất tích cực sau giờ học. Cô Nguyễn, một học viên đến từ Việt Nam, vui mừng chia sẻ rằng cô thích làm bánh ngọt tại nhà và đây là lần đầu tiên cô tham gia khóa học cấp chứng chỉ liên quan. Cô bất ngờ khi học được nhiều kỹ thuật hữu ích đến như vậy, điều này đã khiến cô bắt đầu nghĩ nghiêm túc về việc có thể mở một tiệm bánh ngọt của riêng mình trong tương lai. Anh Hoàng, một học viên đến từ Indonesia, ban đầu không tự tin về việc thi lấy chứng chỉ. Tuy nhiên, với nội dung khóa học phong phú và giáo viên giảng giải rất rõ ràng, cùng với việc mọi người cùng nhau thực hành và cổ vũ lẫn nhau, anh ngày càng có động lực hơn.
