Giảng viên Phương Thiện Vân, tốt nghiệp Đại học Tĩnh Nghi, đến từ Việt Nam, từ năm 2019 đã tích cực tham gia vào việc quảng bá văn hóa đa dạng. Sau khi hoàn thành chương trình đào tạo “Kế hoạch Đào tạo Nhân tài Văn hóa Đa dạng cho Cư dân mới” của Cục Di trú, cô đã trở thành một giảng viên văn hóa đa dạng với kinh nghiệm thực tiễn phong phú và niềm đam mê giảng dạy.
Trong sự kiện lần này, Phương Thiện Vân đã hướng dẫn các học viên làm gỏi cuốn Việt Nam và đan lót ly, giúp học viên tìm hiểu văn hóa nước ngoài thông qua thực hành, thu hẹp khoảng cách giữa mọi người. Hoạt động đầu tiên là chế biến gỏi cuốn Việt Nam với các nguyên liệu chính bao gồm bún, thịt lợn, rau diếp và rau quế, đi kèm với nước mắm pha chế đặc biệt. Gỏi cuốn không chỉ thanh mát mà còn dễ học cách thực hiện. Sau khi tự tay làm và thưởng thức, học viên Tiểu Vũ lần đầu thử thách với nước mắm đã ngạc nhiên thốt lên: “Wow! Hóa ra nước mắm không có mùi nồng như mình nghĩ, gỏi cuốn thêm nước mắm lại thơm mát và đậm đà, mình hình như đã yêu thích hương vị này rồi!”
Sau đó là phần học đan lót ly, dựa trên kỹ thuật nút dây đơn giản và hữu ích. Dưới sự hướng dẫn dạy học từng bước của Phương Thiện Vân, các học viên đã tạo ra những sản phẩm của riêng mình. Quá trình này không chỉ kích thích sáng tạo mà còn mang lại sức mạnh chữa lành từ việc làm thủ công.
Dưới đây là bài viết tin tức được soạn lại bằng tiếng Việt dựa trên thông tin bạn đã cung cấp:
Nhân dịp sự kiện lần này, trạm dịch vụ đặc biệt tuyên truyền về tổng đài tư vấn cuộc sống cho người nước ngoài tại Đài Loan “Hotline 1990” do Cục Di trú xây dựng. Đây là dịch vụ cung cấp thông tin và hỗ trợ kịp thời bằng 7 ngôn ngữ: Trung, Anh, Nhật, Việt, Indonesia, Thái, Campuchia cho những người nước ngoài sắp đến hoặc đang sinh sống tại Đài Loan. Mục tiêu là xây dựng một môi trường thân thiện và quốc tế hóa, góp phần tạo nên một xã hội đa văn hóa.
