Báo Người Dân, phóng viên Phương Kiến Long, đưa tin từ Tân Trúc: Để chào đón Ngày của Mẹ đầy tình cảm, Cục Di dân Tân Trúc và Hội Quan tâm Cư dân mới Tân Trúc đã tổ chức sự kiện “Trải nghiệm làm bánh wagashi Nhật Bản” dành cho cư dân mới. Sự kiện đã mời gọi nhiều cư dân mới đến từ những quốc gia khác nhau cùng tụ họp, tự tay làm những chiếc bánh wagashi tinh xảo nhằm chào mừng Ngày của Mẹ sớm hơn. Không khí tại sự kiện rất đầm ấm và nhộn nhịp.
Cục Di trú thành phố Hsinchu đã tổ chức một loạt các hoạt động làm bánh thủ công từ tháng 4 đến tháng 5, đưa mọi người khám phá ẩm thực của Malaysia, Myanmar và Anh. Trong sự kiện cuối cùng nhân dịp tháng 5 vinh quang, giảng viên Đường Quốc Trân đến từ Việt Nam đã hướng dẫn những người bạn nhập cư mới từ Việt Nam, Indonesia, Thái Lan và Trung Quốc làm bánh ngọt kiểu Nhật. Từ việc nhồi bột đến tạo hình, những chiếc bánh được nặn rất sống động, không chỉ thể hiện sự khéo léo và sáng tạo độc đáo của học viên mà còn làm nổi bật màu sắc hấp dẫn của bột, khiến ai nhìn thấy cũng muốn thưởng thức ngay.
Một người phụ nữ tên Yati từ Indonesia đã vui mừng chia sẻ rằng đây là lần đầu tiên cô làm món wagashi (một loại bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản). Cô cảm thấy rất vui và tự hào về thành quả của mình. Ở Indonesia, không có loại đồ ngọt tương tự như vậy. Yati đã làm món wagashi có hình hoa rất tinh tế và ngon mắt. Trong quá trình làm, Yati nhớ đến mẹ của mình ở xa tại Indonesia. Cô nói rằng nếu có thể tặng món wagashi này làm quà Ngày của Mẹ, chắc chắn mẹ cô sẽ rất vui. Đỉnh điểm của sự kiện là khi các nhân viên của Cục di trú tặng hoa cẩm chướng – biểu tượng của lòng biết ơn, chúc tất cả học viên có một Ngày của Mẹ thật hạnh phúc.
Trưởng văn phòng dịch vụ di trú thành phố Hsinchu, ông Tsai Chung-fu, cho biết sự kiện lần này được tổ chức kết hợp với Ngày của Mẹ nhằm tuyên truyền văn hóa đa dạng, truyền tải lòng biết ơn chân thành nhất đến tất cả các bà mẹ trên thế giới. Đồng thời, ông cũng cảm ơn sự tham gia nhiệt tình của những người bạn nhập cư mới. Bên cạnh đó, ông nhắc nhở cư dân mới không quên thời hạn của thẻ cư trú và chú ý đến quyền lợi của mình. Mức phạt cho người nước ngoài lưu trú quá hạn đã tăng từ 10.000 Tân Đài tệ lên 50.000 Tân Đài tệ. Ông cũng khuyến nghị cư dân mới và vợ/chồng cần theo dõi thời hạn cư trú. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, có thể gọi đến số 03-5243517 để hỏi văn phòng dịch vụ thành phố Hsinchu, hoặc sử dụng đường dây nóng tư vấn cuộc sống cho người nước ngoài tại Đài Loan “1990”. Chỉ với một cuộc gọi, có thể được hỗ trợ thông qua cuộc đàm thoại ba bên bằng bảy ngôn ngữ để giải quyết mọi vấn đề.
