Trong một hoạt động đặc biệt, “Bả Cà Phê Studio” đã mời bà Tạ Minh Huyễn, người chịu trách nhiệm, làm giảng viên. Trong buổi hoạt động này, bà Tạ đã giới thiệu về vùng trồng cà phê, giống và nguồn gốc của hạt cà phê, giải thích các điểm cần chú ý khi rang hạt cà phê, hướng dẫn sử dụng các dụng cụ pha cà phê và các bước pha cà phê phin, đồng thời hướng dẫn người dân trải nghiệm pha cà phê phin, để mọi người cảm nhận niềm vui khi chế biến cà phê. Những người tham gia hoạt động cho biết, hôm nay tình cờ đến trạm dịch vụ để thực hiện một số thủ tục, gặp đúng lúc diễn ra “Triển lãm Văn hóa Cà phê Đa sắc màu”, rất vui khi có thể nhận biết được văn hóa cà phê của nhiều quốc gia, đồng thời còn được thưởng thức cà phê của các nước, mang lại rất nhiều thành quả, một công đôi việc.
Ngoài ra, các cư dân mới đến từ Việt Nam và Indonesia cũng chia sẻ những hương vị cà phê đặc trưng quê hương tại sự kiện. Cư dân mới từ Việt Nam, Nguyễn Thanh Tâm, chia sẻ rằng cà phê sữa đá là một loại cà phê phin, khi thưởng thức thường cho sữa đặc vào đáy cốc trước, sau đó đặt phin cà phê chứa bột cà phê lên trên, rồi đổ nước nóng vào phin, lọc ra cà phê đậm đà, pha chế thành “cà phê sữa đặc” đặc trưng của Việt Nam. Trong khi đó, cư dân mới từ Indonesia, Guan Meilian, cho biết Kopi Tubruk là một kiểu cà phê phong cách Indonesia, khi nước nóng được đổ thẳng vào bột cà phê trong cốc mà không lọc qua bất kỳ dụng cụ nào, lần này thêm đường thốt nốt Indonesia, tạo thành “cà phê đường thốt nốt” để cung cấp cho người dân thưởng thức.
Ông Hoàng Anh Quý, trưởng trạm dịch vụ tại thành phố Đào Viên, cho biết nhiều người có thói quen bắt đầu một ngày mới tuyệt vời bằng một ly cà phê. Thông qua việc tổ chức “Triển lãm văn hóa đa dạng cà phê”, sự kiện này nhằm nâng cao nhận thức của người dân về văn hóa cà phê của các quốc gia và hình thành quan điểm “tôn trọng đa dạng, đánh giá cao sự khác biệt”. Ngoài ra, dịch tả lợn châu Phi trên thế giới vẫn đang rất nghiêm trọng. Để ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi xâm nhập, ông cũng nhắc nhở người dân nhập cư và lao động nước ngoài không mang theo các sản phẩm từ thịt từ nước ngoài vào, hoặc nhận gửi qua đường bưu điện từ người thân ở quê nhà đến Đài Loan, để tránh bị phạt nặng. (Ảnh: Sở di trú Đào Viên cung cấp)
