Như câu nói “Một phương nước, một phương người”, môi trường khác nhau tạo nên văn hóa khác nhau. Ngày 16, Văn phòng Hành chính Fengshan và Lingya phối hợp cùng các tổ chức phi chính phủ của người nhập cư mới tổ chức khóa học “So tài ẩm thực quốc tế và Phòng thực hành DIY”, sử dụng món ăn Việt Nam – nem cuốn – làm phương tiện để dẫn dắt bạn bè nhập cư mới và gia đình họ trải nghiệm sự khác biệt văn hóa, nâng cao nhận thức và sự tôn trọng, bao dung đối với văn hóa quốc tế, đồng thời hỗ trợ người nhập cư mới tự nhận dạng bản thân, tạo dựng xã hội đôi bên cùng có lợi và hòa hợp.
Giám đốc của Sở Hành chính Nhân sự Phượng Sơn, ông Lâm Giang Hồng, trong cuộc phỏng vấn vào ngày 17, đã đề cập rằng trong những năm gần đây, Cục Dân chính của thành phố cao đã nỗ lực thúc đẩy việc hợp tác giữa các sở hành chính nhân sự với các tổ chức phi chính phủ để cung cấp các khóa học đa dạng cho người dân mới, hy vọng có thể phá vỡ rào cản văn hóa, giúp người dân mới nhanh chóng thích nghi với cuộc sống tại Đài Loan. Với tư duy tích hợp liên ngành, công tác này hướng tới việc hoàn thiện mạng lưới chia sẻ nguồn lực cho người dân mới, nhằm tối đa hóa hiệu quả của các dịch vụ.
Với vai trò của một phóng viên địa phương tại Việt Nam, dưới đây là bản viết lại thông tin trên bằng tiếng Việt:
Giám đốc Sở Tình trạng Dân sự Phượng Sơn, ông Lâm Giang Hồng, trong cuộc trả lời phỏng vấn hôm nay (17), đã biểu thị rằng trong vài năm gần đây, Cục Dân chính của thành phố Cao đã tích cực thực hiện các chương trình phối hợp giữa các sở hành chính nhập cư và các tổ chức phi chính phủ để cung cấp lựa chọn khóa học phong phú cho người nhập cư mới, với mong muốn phá bỏ các rào cản văn hóa và giúp họ nhanh chóng thích nghi với cuộc sống tại Đài Loan. Qua việc tích hợp và kết hợp các nguồn lực từ nhiều lĩ fornh vực khác nhau, mục tiêu là hoàn chỉnh mạng lượng hỗ trợ người dân mới, từ đó mang lại hiệu quả cao nhất trong việc phục vụ cộng đồng.
Giám đốc Sở Hộ Tịch Lệnh Nghĩa, ông Từ Dục Trình, đã chỉ ra rằng Cao Hùng là một thành phố hạnh phúc, thân thiện và thích hợp để di cư đến. Ông nói rằng trong tương lai, sẽ tích cực lập kế hoạch cho nhiều khóa học phong phú và thú vị hơn để tiếp tục chăm sóc và mang lại lợi ích cho cư dân mới. Đồng thời, ông cũng thông báo rằng công việc hộ tịch của cư dân mới có thể được tiện lợi hơn thông qua việc sử dụng “dịch vụ đăng ký hộ khẩu trực tuyến” và nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ghi chép sự di chuyển dựa trên sự thật về nơi cư trú, kêu gọi “sự thống nhất giữa người và hộ khẩu”.
Giảng viên Chen Linfeng, người đã lắng nghe và hiểu biết sâu sắc về văn hóa Đài Loan qua nhiều năm, đã thu hút sự chú ý của tất cả học viên khi cô ấy xuất hiện trong bộ Áo dài truyền thống Việt Nam đầy màu sắc rực rỡ. Cô không chỉ mang đến các mẫu Áo dài để cho các học viên đến từ nhiều quốc gia khác nhau có cơ hội mặc thử và cảm nhận văn hóa độc đáo từ quốc gia khác, mà còn chia sẻ về sự khác biệt trong ẩm thực giữa Việt Nam và Đài Loan, cũng như những câu chuyện vui buồn khi lần đầu đến một nơi xa lạ. Điều này đã khiến nhiều học viên đồng hương Việt Nam của cô cảm thấy đồng cảm và liên tục gật đầu. Cuối cùng, giảng viên hướng dẫn từng bước một cách làm Nem cuốn Việt Nam, từ chuẩn bị nguyên liệu đến cách pha chế nước chấm, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại không khí vui vẻ. Lớp học ngày hôm đó đã diễn ra hết sức sôi nổi và thú vị, nhận được sự phản hồi nhiệt tình từ cộng đồng người Việt định cư tại Đài Loan cũng như gia đình của họ.
