Mới đây, Hualien’s Meilun Lakebank’s “General’s Mansion 1936 Park” đã chính thức mở cửa trở lại vào ngày 1 tháng 4 năm 2024 sau ba năm rưỡi đóng cửa để tu sửa. Chính quyền tỉnh Hualien đã đặc biệt mời gồm 16 thương hiệu mới và cũ, bao gồm cả phó đầu bếp của nhà hàng Michelin hai sao Houbillon, để tham gia khu vực này. Các thương hiệu như Đại diện thế hệ thứ ba của khu nuôi cá, FUJO, gia đình Curry, Little Blue Soap, Hualien Kimono House, Khám phá hương vị, General’s Quench x iDrip CAFÉ, Zeraland Seed Land, Taiwan Bistro, DoGa Crispy Pepper, và nhiều hơn nữa.
Hãy cùng chúng tôi khám phá những công trình kiến trúc mang phong cách Nhật Bản hấp dẫn này, mà chắc chắn sẽ trở thành điểm check-in phổ biến nhất của Hualien vào năm 2024.
Tọa lạc bên cạnh cầu Trung Chính tại khu Měilún, Hualien, tòa nhà Hualien Jiàngjūn Fǔ 1936 nằm ở vị trí thuận lợi, bao quanh bởi các điểm đến nổi tiếng như công viên ven biển Měilún, chợ đêm Đông Đại Môn, khu công nghiệp sáng tạo văn hóa Hualien và biệt thự Sōngyuán. Đối với vận tải, có nhiều tuyến xe buýt có thể đưa khách từ ga xe lửa Hualien tới đây.
Lưu ý: Đây là bản chuyển ngữ dựa trên thông tin bạn đã cung cấp và không chứa thông tin cập nhật sau thời điểm kiến thức của tôi là đầu năm 2023. Nếu bạn cần một bài báo cụ thể với những thông tin chi tiết hơn, xin vui lòng cung cấp thêm thông tin.
Mê Lụa luôn là khu vực du lịch yêu thích của tôi ở Hualien, nơi kết nối nhiều di sản văn hóa quan trọng từ thời kỳ Nhật chiếm đóng. Bên cạnh khu nhà ở kiểu Nhật được xem là trụ sở của các tướng lãnh, còn có các địa điểm như biệt thự Sông Ngân, cầu Thanh Hoa, trường nữ sinh Hualien cũ và hiện trạng cũ của đường sắt đông bộ, những di tích này giúp chúng ta hiểu thêm về lịch sử và văn hóa Hualien; Tòa thị chính Hualien được xây dựng vào năm 1936 (năm Showa thứ 11 của Nhật Bản), ban đầu là nơi ở của chỉ huy quân sự khu vực Hualien, ông Nakamura, và nơi ở của các sĩ quan cấp cao. Mặc dù đã hơn 90 năm, nhưng hàng hai dãy nhà kiểu Nhật được bảo tồn rất tốt dưới những rừng cây đa, và sau ba năm rưỡi đóng cửa để tu sửa, nó đã được tái hiện một cách đầy mới mẻ.
Khu vực 1936 của Tòa Thống Chế Hualien không chỉ có các tòa nhà lịch sử gần trăm tuổi, mà cả khu vườn, hồ nước từ ngày xưa cũng đã được tái hiện sinh động, thậm chí cả ngôi đền thờ Đất Đức nhỏ xinh cũng được giữ lại, góp phần tạo thêm không khí yên bình cho khu vực. Người ta nói rằng những hồ nước này còn có chức năng như hồ điều tiết cảnh quan để phòng chống thiên tai lũ lụt.
Khuôn viên kiến trúc Nhật Bản chủ yếu đã giữ nguyên được vẻ ngoài truyền thống của công trình bằng gỗ hinoki, đồng thời kết hợp với những nguyên vật liệu từ thời kỳ đầu như gạch đỏ và tường đá của các làng quân nhân, và cả những viên ngói cũ được để ngay trước các toà nhà. Không chỉ là địa điểm chụp ảnh lý tưởng, mà nơi đây còn giúp du khách cảm nhận được vẻ đẹp nguy nga của kiến trúc từ những năm xa xưa.
Kính thưa quý vị, sau khi mở cửa đặt chỗ cho giai đoạn thử nghiệm vào ngày 25 tháng 3 năm 2024, nhiều người dân địa phương tại Hualien đã nhanh chóng tranh thủ cơ hội để trải nghiệm trước. Theo kinh nghiệm cá nhân, khoảng thời gian lý tưởng nhất để thăm quan nơi này chính là vào khoảng 3 đến 4 giờ chiều, khi bạn có thể chụp ảnh từ buổi chiều tối, hoàng hôn, thời điểm màu sắc trời chuyển sang màu xanh lam, cho tới khi đêm xuống.
Khi màn đêm buông xuống, hàng loạt các công trình kiến trúc theo phong cách Nhật Bản được thắp sáng bởi ánh đèn màu vàng nhạt, tạo nên một không gian huyền ảo, lãng mạn. Không gian này càng trở nên quyến rũ hơn khi bầu trời chuyển màu từ vàng sang xanh, cùng với làn gió mát rượi thổi nhẹ. Đây là một khung cảnh đẹp đến nỗi không thể miêu tả hết bằng lời, vừa mang chút nét đằm thắm vừa ngập tràn không khí lãng mạn.
Khu phức hợp kiến trúc Nhật Bản sau khi được tái hoạt động đã trở thành điểm đến hấp dẫn tại huyện Hualien nhờ sự góp mặt của các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng. Chính quyền huyện đã mời gọi nhiều nhãn hàng như địa điểm đánh cá Sanchidai, nhà hàng cà ri Home Curry, nhà hàng khám phá hương vị Tansakuno Aji, cà phê Tướng Quân iDrip, Khu vườn hạt giống Zeraland, quán rượu Taiwan Bistro Trash Man, và thậm chí còn có sự tham gia của phó đầu bếp từ nhà hàng hai sao Michelin Hubertus tới mở rộng thương hiệu ẩm thực FUJO. Những món quà tặng độc đáo như ớt giòn thơm DoGa hay xà phòng nhỏ màu xanh cũng thu hút khách du lịch. Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội thử trải nghiệm trang phục truyền thống Nhật Bản và chụp ảnh tại cửa hàng Furin Kimono.
Cửa hàng Kimono Hanarin (trang fanpage Facebook) có giờ kinh doanh từ 10:00 đến 19:00 hàng ngày. Cửa hàng Hanarin chuyên cung cấp các loại trang phục truyền thống Nhật Bản như Yukata, Furisode, Hakama, trang phục cô dâu kiểu Furisode, và trải nghiệm cho thuê trang phục pha trộn giữa phong cách Nhật và phương Tây. Hãy thử một bộ kimono và du hành ngược thời gian cùng chúng tôi!
**Bản tin địa phương tại Việt Nam:**
Cửa hàng Kimono Hanarin, với trang fanpage trên Facebook, thông báo giờ mở cửa từ 10:00 đến 19:00 hàng ngày. Cửa hàng này chuyên cung cấp các sản phẩm như Yukata, Furisode, Hakama, và các bộ trang phục cô dâu truyền thống của Nhật Bản cùng lựa chọn trang phục lai giữa phong cách Nhật và phương Tây để khách hàng có thể thuê và trải nghiệm. Cơ hội hoàn hảo để thay một chiếc kimono, bạn sẽ cảm nhận được không gian văn hóa Nhật Bản phảng phất qua từng thước vải. Hãy cùng chúng tôi như bước chân qua cánh cổng thời gian!
Công ty Snow Peak, chuyên về các sản phẩm và hoạt động ngoại ô, sẽ tổ chức một loạt các sự kiện trải nghiệm ngoài trời tại Đại bản doanh Tướng từ tháng Tư. Tại đây, du khách có cơ hội thưởng thức các loại đồ uống nổi tiếng của Hualien như gin đã giành chiến thắng trong cuộc thi gin thế giới 2024 ở Đài Loan – Ning Distillery│Ning Gin Hualien Trilogy, cũng như thưởng thức trà đặc sản. Ngoài ra, còn có cơ hội trải nghiệm pha chế cà phê thủ công trong chương trình “Cà phê trại Snow Peak một ngày”, khách có thể đặt lịch trước.
Sự kiện “Bữa tiệc dã ngoại của đầu bếp riêng” sẽ chào đón thực khách vào các ngày 29 tháng Ba; 3, 10 và 17 tháng Tư. Mỗi buổi tiệc được thiết kế theo hình thức “bữa tối” và giới hạn chỉ từ 8 đến 16 khách mỗi lần, bao gồm trà tiếp đón, bốn món mặn và một món ngọt, cùng với các thức uống đặc trưng kèm theo.
Chó hạt tiêu giòn giòn (nhóm người hâm mộ FB): Đây là một món quà nổi tiếng từ Quận Anping, Tainan. Sử dụng ớt tươi để thêm mè trắng, đậu phộng và đậu Hà Lan. Có hơn một chục món ăn nhẹ bĩu môi.Lần này, kết hợp với chuột gạo Huanien nổi tiếng ở Huanien đã tạo ra một IP hình ảnh và ra mắt các sản phẩm bị giới hạn bởi Huanien. Điều đặc biệt hơn là “da Doga” này được cải thiện bởi những món quà quà tặng nổi tiếng của Huanien, da hơi ngọt với hương Q Gạo tím, rắc bột Octon của Doga và củ cải cay khô, ngọt, mặn, thơm, cay, mức độ vị khá thú vị.
Luvhope “dựa trên trải nghiệm ngoài trời. Triển lãm đầu tiên khai trương bảo tàng vào tháng Tư được tài trợ bởi Snow Peak, một thương hiệu ngoài trời nổi tiếng của Nhật Bản và nhóm tiếp thị thương hiệu Eisen Seed Eisen đã dẫn đầu dự án. Triển lãm. , Các dự án thực tế sâu sắc và rượu vang thực phẩm ở ngoài trời, và sử dụng thiết bị cắm trại của Snow Peak và các sản phẩm ngoài trời để tạo ra Triển lãm tình huống nhập vai hạn chế “Lan Lan Ye Tour” trong giai đoạn này. Cửa hàng vào ngày 25 tháng 4.
Trong khu vực triển lãm tatami, có vô số sản phẩm sáng tạo, trong đó nhiều món đồ đặc biệt chỉ có tại Hualien và Jiangjun Mansion. Trải nghiệm “Local Wear│Thời Trang Và Trải Nghiệm” tự hào với ý tưởng “xuyên không” qua việc thử trang phục và chụp ảnh, bao gồm phong cách Nhật Bản như gỗ clogs và yukata.
Đặc phái viên Việt Nam – Trong không gian tinh tế của phòng trưng bày tatami, du khách có thể tận hưởng sự phong phú của nền văn hóa sáng tạo với hàng loạt sản phẩm độc đáo, nhiều trong số đó là những sản phẩm đặc trưng chỉ có thể tìm thấy tại Hualien và phủ Jiangjun. Đặc biệt, khu vực “Local Wear│Thời Trang Và Trải Nghiệm” mang đến cho du khách cơ hội “du hành” về quá khứ thông qua việc thử trang phục truyền thống, như geta (kiểu dép gỗ của Nhật) và yukata (loại áo kimono mặc khi tắm hoặc trong mùa hè), tạo nên bộ ảnh độc đáo với phong cách đậm chất Nhật Bản.
Bạn có thể thưởng thức các loại gin được sản xuất tại Đài Loan và đã giành được giải vàng trong hạng mục Gin Phong cách Hiện đại (Contemporary Style Gin) tại Giải thưởng Gin Thế giới năm 2024 (World Gin Awards). Đây chính là bộ ba gin ‘Distillery Roar│Roar Gin Hualien Trilogy’, lấy cảm hứng từ ba nguyên liệu địa phương đặc trưng của Hualien, bao gồm cá ngừ, hoa bưởi trà ô long, và cam Valenciana cuối mùa. Trong số đó, ‘Gin Cá Ngừ’ đã giành giải vàng, trong khi ‘Gin Hoa Bưởi Trà Ô Long’ và ‘Gin Cam Valenciana Cuối Mùa’ đều giành được hạng bạc. Đặc biệt, gin hương trà bưởi ô long khi thưởng thức mang lại hương vị nhẹ nhàng của bưởi, làm mềm đi vị cay nồng của gin và tạo nên một hương vị gin hoàn toàn mới mẻ và độc đáo.
Đáng chú ý, đây là hai loại rượu sake đặc biệt từ sự hợp tác giữa Niigata Prefecture’s Kubota và Snow Peak. Hai sản phẩm này có tên là “Yukiguni” và “Kuroyukiguni” Junmai Daiginjo, và bây giờ chúng cũng có sẵn tại Việt Nam.
Trải nghiệm thực tế ảo “Huilan Ye You” mang đến cho du khách hai chủ đề chính là “Vi Yêu Đắm Chìm Trong Âm Nhạc” và “Một Ngày Làm Barista Tại Trại”. Cả hai chương trình đều tập trung vào việc thưởng thức trà, rượu và cà phê. Du khách có thể đặt trước trực tuyến hoặc đăng ký tại chỗ.
Điều thú vị là những trải nghiệm này còn có thể được thực hiện ngay tại khu vườn hay trên bãi cỏ, nơi trang bị đầy đủ dụng cụ của Snow Peak, mang đậm phong cách dã ngoại.
“Trải nghiệm dã ngoại độc đáo với dụng cụ Snow Peak tại các khu vườn và bãi cỏ”
Hà Nội, Việt Nam – Người yêu thiên nhiên và dã ngoại giờ đây có một sự lựa chọn mới để thưởng thức không khí trong lành và thú vui ngoài trời. Các khu vườn và bãi cỏ tại đây đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai mong muốn có những giờ phút thư giãn, hòa mình vào thiên nhiên nhưng vẫn đầy đủ tiện nghi.
Được trang bị bởi Snow Peak – thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm dã ngoại cao cấp, những không gian xanh mướt này giờ đây là nơi bạn có thể tận hưởng những buổi picnic phong cách với bạn bè và gia đình. Mọi người có thể sử dụng các dụng cụ đi kèm như bếp nướng, bàn ghế xếp gọn, và đồ dùng picnic sang trọng để tạo nên một bữa tiệc ngoài trời đúng nghĩa.
Mỗi góc của khu vườn hay bãi cỏ đều được thiết kế tỉ mỉ, tạo ra không gian thân thiện và mời gọi, thuận lợi cho cả những hoạt động giải trí nhẹ nhàng như đọc sách, thiền hay thậm chí là những buổi yoga giữa thiên nhiên.
Những trải nghiệm đặc biệt này không chỉ hấp dẫn du khách trong nước mà còn thu hút cả những vị khách quốc tế tìm kiếm một khoảng lặng bình yên, lý tưởng để nạp lại năng lượng sau những ngày dài bận rộn.
Hãy tận hưởng cuộc sống xanh mát và níu giữ từng khoảnh khắc tuyệt vời cùng Snow Peak ngay trong lòng thành phố!
Ngoài các loại đồ uống như trà, cà phê và rượu quả, các thực khách còn được thưởng thức một loạt các món tráng miệng sáng tạo khác như hạt dinh dưỡng, kẹo mềm, sô-cô-la và bắp rang bơ. Không chỉ vậy, rất nhiều bậc phụ huynh cũng đã đưa con cái nhỏ của mình đến đây để cùng nhau trải nghiệm và thưởng thức.
Điểm đặc biệt cần nhắc đến là các món tráng miệng ở đây được giám sát bởi Tree House, tiệm bánh nổi tiếng tại Hualien. Mặt dưới của những món tráng miệng này được làm từ đá sáng Carara đặc trưng của Hualien, và ý tưởng thiết kế của chúng được lấy cảm hứng từ những viên đá dính đầy đất, những tảng đá màu đen trong vườn, những viên khoáng chất được mài giũa thành tinh thể và những hòn sỏi trên bờ biển. Từ phải sang trái, món ngon bắt đầu từ hương vị tươi mát của kem passionfruit với lớp nhân sữa, sau đó là sự kết hợp hương vị đối lập từ kẹo hổ phách hương vị hồng và vải, tiếp theo là bánh quy bột tre than giòn tan, và cuối cùng là sự yêu thích của nhiều người – sô cô la hạnh nhân caramel.
Cat Chome (IG Fan Group) là một thương hiệu món tráng miệng đi bộ mới. Cửa hàng cung cấp ba thế hệ thánh và một gạc, và chia sẻ lợi nhuận cho các nhóm bảo hiểm chuyển động và tình yêu mèo.
Không gian ẩm thực bên trong cửa hàng cũng do Hẻo Lương thiết kế, mang đậm phong cách Nhật Bản. Tuy chủ yếu phục vụ món tráng miệng mang đi dạo, nhưng cửa hàng cũng có khu vực dành cho khách đứng ăn với những chiếc bàn gỗ cao và ghế cao.
Tất cả các món tráng miệng ở đây đều do giám sát sản xuất của ShuLi Private Kitchen Desserts. Món đầu tiên chính là Ji’an Taro Sundae, phần trên cùng là bùn khoai môn Ji’an đầy hạt, phần giữa là kem tươi, còn phần dưới là bánh pudding caramel. Còn chiếc tai kia là bánh quy than tre.
Dưới đây là phiên bản tin tức được viết lại bằng tiếng Việt, mô phỏng theo phong cách của một phóng viên địa phương tại Việt Nam:
“Hôm nay, chúng ta có dịp thưởng thức một loạt những món tráng miệng đặc sắc đến từ ShuLi Private Kitchen Desserts. Món nổi bật đầu tiên không gì khác hơn chiếc Ji’an Taro Sundae thanh tao. Với phần trên cùng là lớp khoai môn Ji’an béo ngậy cùng với những hạt bùn khoai dẻo thơm, ẩn sau là lớp kem tươi mát lạnh, và mọng nước, như làm dịu mọi giác quan. Một lớp bánh pudding caramel ngọt ngào, đậm đà nằm kín đáo ở phần đáy, tạo nên một cảm giác hoàn hảo khi thưởng thức từng lớp hương vị. Và không thể không nhắc đến chiếc ‘tai’ đặc biệt – một chiếc bánh quy than tre giòn tan, mang đến hương vị thú vị và một chút bí ẩn cho trải nghiệm ẩm thực của bạn. Mỗi một ngụm đều là sự pha trộn tuyệt vời của ngọt ngào, béo ngậy và tươi mát, hứa hẹn sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ của đồ ngọt nào.”
Xin giới thiệu một sản phẩm kem mới hợp tác giữa “Mèo Đan Mắt” – một thương hiệu nổi tiếng tại Hualien và “Biên Cương” – tiệm bánh ngọt phong cách Pháp cũng có tiếng tại đây. Logo đáng yêu của “Mèo Đan Mắt” là nhân vật chú mèo đeo nơ bướm, được lấy cảm hứng từ loại bánh macaron nổi tiếng mà “Biên Cương” sản xuất. Món kem socola mà tôi yêu thích có hương vị đậm đà và hơi chua, được rắc lên một ít đường hạt vàng, tất cả được đựng trong chiếc cốc làm từ than tre. Đáng chú ý là chiếc nơ bướm kèm theo được cho là đã lấy ý tưởng từ Mickey Mouse của Hualien.
Dưới đây là cách viết lại tin tức bằng tiếng Việt:
“Một sự hợp tác độc đáo giữa hai thương hiệu nổi tiếng của Hualien đã tạo nên một siêu phẩm kem mới. ‘Mèo Đan Mắt’ với logo dễ thương hình chú mèo đeo nơ bướm – một nét đặc trưng của bánh macaron do ‘Biên Cương’ sản xuất, giờ đây đã cùng nhau tạo ra một sản phẩm kem làm say đắm lòng người. Kem socola có vị đậm và hơi đắng mà tôi rất thích, được trang trí bằng đường hạt vàng lấp lánh, tất cả được phục vụ trong chiếc cốc làm từ than tre đen. Người ta cũng nói rằng, chiếc nơ bướm đi kèm sản phẩm này lấy cảm hứng từ nhân vật Mickey Mouse nổi tiếng của Hualien. Đây thực sự là một sự kết hợp ngọt ngào giữa hai nền văn hóa và phong cách ẩm thực.”
Lưu ý: Thông tin này được dịch và viết lại dựa trên mô tả cung cấp và không dựa trên sự kiện cụ thể hoặc tin tức đã được đăng tải.
“Món kem thứ ba là kem dâu tây sữa, rất được các bạn gái và trẻ em yêu thích tại đây.”
Cuối cùng là món bánh ngọt Mi Xiang Yu Tou Sha Zhi nổi tiếng nhất Hualien, được biết đến là món bánh ngọt Sha Zhi duy nhất tại Hualien hiện nay, sử dụng loại khoai lang Mi Xiang đặc sản của Ji’an, Hualien. Khoai lang được ép thành sợi ngay sau khi khách hàng đặt món, tạo nên một hiệu ứng thị giác đầy thư giãn, và phía trên được trang trí thêm một chút bánh gạo giòn và viên khoai lang.
Khám phá hương vị là thương hiệu phục vụ đầu tiên khám phá việc mở công nghệ dưới nước. Nó cung cấp hải sản và hải sản sâu ở phía đông Đài Loan. Môi trường ăn uống là thiết kế của khu vườn kiểu Nhật+Typhoon phía trước sushi.
Điểm thú vị tại nhà hàng này là toàn bộ đội ngũ nhân viên đều là những người trẻ tuổi. Mặc dù họ đều đeo khẩu trang nhưng có thể nhận thấy rằng các chàng trai đều điển trai và các cô gái rất xinh đẹp (cười). Thái độ làm việc và sự thân thiện của họ thực sự đáng ghi nhận, và không gian dùng bữa cũng rất tuyệt vời.
Đưa tin tại Việt Nam, dưới đây là bản tin được viết lại bằng tiếng Việt:
Điều đáng chú ý tại nhà hàng này chính là đội ngũ nhân viên toàn là những bạn trẻ. Dẫu tất cả đều đang đeo khẩu trang, qua ánh nhìn cũng có thể cảm nhận thấy các chàng trai đều rất phong độ và các cô gái cũng rất duyên dáng (cười). Thái độ làm việc cùng với sự ân cần của họ làm nên điểm cộng lớn, đồng thời không gian ăn uống tại đây cũng vô cùng ấn tượng.
Hiện tại thực đơn khá đơn giản, ngoại trừ Sò điệp Huế không phục vụ trong ngày, thực đơn còn bao gồm hai loại đồ ăn lạnh và nóng với cơm trộn hải sản và một loại chawanmushi (món trứng hấp kiểu Nhật) hải sản. Thực đơn trực tuyến và đặt chỗ có sẵn.
Hải vị cá trứng, hay còn được biết đến với tên gọi “Chawanmushi” kiểu Nhật, không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon của trứng hấp và nước dùng ngọt thanh mà còn chinh phục thực khách với những miếng thịt cua tươi ngon và đầy ắp các loại hải sản sâu biển cũng như nấm các loại.
Mới đây, một món ăn đậm chất Nhật Bản đang làm mưa làm gió trong cộng đồng yêu ẩm thực tại Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và dinh dưỡng, Chawanmushi hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai khi thưởng thức.
Trong từng chén Chawanmushi không chỉ chứa đựng trứng hấp mềm mại, đượm vị mà còn được làm phong phú với nhiều nguyên liệu biển cao cấp. Các nguyên liệu như thịt cua được chế biến từ những chân cua tươi rói, cùng với đó là các loại hải sản sâu biển như mực, sò điệp, và các loại nấm tươi thơm ngon đều góp mặt trong từng chén Chawanmushi thơm lừng.
Hơn nữa, nước dùng làm nên Chawanmushi không đơn thuần chỉ là nước dùng thông thường mà là sự hòa trộn tinh tế giữa hương vị của xương cá và tảo biển, tạo nên một nền tảng vị ngọt thanh, quyện cùng mùi thơm nồng nàn của các loại hải sản, mang đến một món ăn đặc sắc, hấp dẫn thực khách ngay từ lần chạm đầu tiên.
Hiện nay, Chawanmushi không chỉ phổ biến trong những nhà hàng Nhật Bản tại Việt Nam mà còn được nhiều gia đình lựa chọn làm món ăn trong những dịp đặc biệt hoặc để chiêu đãi khách quý, nhờ vào sự đa dạng trong nguyên liệu và cách thức chế biến tinh tế, nhẹ nhàng.
Chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật thông tin về những món ăn đặc sắc và những xu hướng ẩm thực mới lạ trong thời gian sắp tới. Hãy theo dõi để không bỏ lỡ những thông tin hấp dẫn từ thế giới ẩm thực đầy màu sắc.
Hộp trang sức sushi hải sản, một chiếc thuyền hải sản tràn ngập, kết hợp như sushi rải rác nhưng được sắp xếp ngăn nắp, bao gồm nhiều loại cá hồng và cá trắng từ bờ biển phía Đông, tôm, trứng cá hồi, kèm theo một ly súp miso với rượu sake. Điều đặc biệt là nước tương sử dụng là thương hiệu tự sản xuất, khám phá nước tương ngư tinh cao cấp.
Để biến đoạn tin tức thành tiếng Việt một cách hợp lý và phù hợp với người đọc Việt Nam, có thể viết lại như sau:
“Hộp trang sức Sushi hải sản – một đĩa sushi sang trọng giống như thuyền chở đầy các loại hải sản, được sắp xếp cẩn thận và đẹp mắt. Bên trong hộp gồm có nhiều loại cá đỏ và trắng từ vùng biển Đông, tôm, và trứng cá hồi. Bữa ăn còn đặc biệt hơn khi đi kèm với một ly súp miso pha thêm rượu sake. Điểm nổi bật không thể không nhắc đến là loại nước tương được sử dụng là sản phẩm độc quyền từ thương hiệu nhà hàng, đó là loại nước tương cao cấp được chiết xuất từ nước dùng cá.”
Nguyên liệu của món sashimi đều rất tươi ngon, bao gồm cá tầm, cá mực đen, cá hồi, cá tai, và cá lưỡi trâu. Ngoài ra còn có sò điệp, tôm ngọt, và tôm hoa anh đào, tất cả được trải đều trên một lớp cơm trộn giấm đầy đặn.
Cá tầm Kaz Don, được phục vụ trong hộp bento gỗ mang phong cách cổ điển, rất phù hợp với ý tưởng hộp bento của các samurai, được trang trí bằng vị trong lá tre đầy ý nghĩa của sự kết hợp kiểu Đài Loan, trông vô cùng đáng yêu và thu hút. Bữa ăn còn kèm theo súp miso hương vị sake kasu.
Miếng cá tầm chiên giòn bên ngoài mềm bên trong vẫn giữ được độ ẩm như mỡ cá, phủ lên trên là nước sốt phô mai đặc biệt và nước tương vị tôm cà chua khô, mang vị chua ngọt đậm đà. Thực khách thưởng thức sẽ choáng ngợp bởi hương vị thơm ngon hỗn độn này. Không những thế, một số lượng trứng cá hồi cũng được rắc lên trên, tăng thêm phần hấp dẫn cho cảm quan vị giác và thị giác của món ăn.
Kết hợp cùng với món nấm bạc hà giòn tan, phía dưới là lớp trứng bán chín giống như trứng bọc cơm. Món ăn được phục vụ cùng với nước tương vị tôm tươi và mận vàng cùng với sốt phô mai mịn màng, tạo nên một cảm giác emulsification trong miệng tuyệt vời và hài hòa hoàn hảo với cơm trắng ở phía dưới. Thực sự là một món ăn rất đáng để thử!
Xin chào mọi người, hôm nay tôi muốn giới thiệu đến các bạn một món ăn cực kỳ hấp dẫn lại vừa mới xuất hiện tại đất nước chúng ta. Đó chính là sự kết hợp độc đáo giữa món nấm giòn tan và trứng bán chín, tạo nên một hương vị mới lạ khiến bất cứ ai cũng phải thích thú. Nước tương kết hợp với tôm và mận vàng tạo nên một hương vị đặc trưng, cùng với sốt phô mai mịn mượt, món ăn đã trở nên cực kỳ hấp dẫn và khó có thể cưỡng lại. Một khi thưởng thức, bạn chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị tuyệt vời của món ăn này, và chắc chắn là một lựa chọn mới lạ cho bất cứ ai đang tìm kiếm một hương vị mới trong bữa ăn hàng ngày của mình. Đừng bỏ lỡ cơ hội để thử sự kết hợp tuyệt vời này, bạn nhé!
Một điểm đến mới vừa được khai trương tại Hualien, Đài Loan, mang đến cho cả du khách lẫn người dân địa phương một góc nhìn độc đáo và trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn. Đó chính là “Hualien Jiangong Mansion 1936”, nằm tại số 6, ngõ 622, đường Zhongzheng, thành phố Hualien. Được biết, địa điểm này hoạt động từ 10:00 sáng đến 01:00 sau nửa đêm và khách hàng cần đặt lịch trước để tham quan khuôn viên hoặc đặt bàn tại nhà hàng thông qua Line, trang mạng chính thức của họ.
Hãy đến ghé thăm “Hualien Jiangong Mansion 1936” và tận hưởng những giờ phút thư giãn cùng bạn bè và gia đình, cũng như khám phá các món ăn Đài Loan truyền thống trong một không gian mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa.