Công ty Tsan Zhan bán các sản phẩm bột ớt chứa Sudan Red, người chịu trách nhiệm thực tế là Li Yan Ting đã bị tạm giữ và cấm tiếp xúc sau khi bị cơ quan điều tra của Yuan Xiong xử lý. Các nhân viên điều tra còn tìm thấy hơn 20 triệu Đài tệ tiền mặt trong trần nhà nơi cư trú của vợ cũ họ Wu của ông, nhưng bà Wu phủ nhận không biết nguồn gốc của số tiền. Các nhân viên điều tra đang theo đuổi việc xác định nguồn gốc của số tiền.
Sự kiện an toàn thực phẩm nghiêm trọng này, bao gồm việc Lee Yanting, và hai nhân viên nữ họ Wu và Xie bị Tòa án Cao Hùng tiếp tục điều tra vào ngày 9 và sau đó bị Viện kiểm sát Cao Hùng đề nghị tạm giam. Tòa án địa phương Cao Hùng vào ngày hôm sau đã quyết định cho Lee Yanting được tại ngoại với số tiền bảo lãnh 800.000 đài tệ, trong khi hai người phụ nữ họ Wu và Xie mỗi người được tại ngoại với 200.000 đài tệ. Tuy nhiên, khiện kiểm sát Cao Hùng đã kháng cáo và vào ngày 13, tòa án đã thay đổi quyết định, ra lệnh giam giữ Lee Yanting và người phụ nữ họ Wu, còn người phụ nữ họ Xie thì được tại ngoại với số tiền tăng lên 250.000 đài tệ.
Trong quá trình điều tra, cơ quan chức năng phát hiện rằng Lee Yanting đã hoàn tất thủ tục ly hôn với vợ cũ họ Wu ngay sau khi cả hai bị khám xét và thẩm vấn vào đầu tháng 3. Vào ngày 10, sau khi được bảo lãnh, Lee Yanting đã “mất liên lạc” trong một thời gian dài và sau đó bị cảnh sát tìm thấy bên ngoài nhà của vợ cũ và đưa về đồn cảnh sát. Dù rằng sau đó Lee Yanting đã yêu cầu kiểm tra lại và được chấp nhận, nhưng việc này không kéo dài được bao lâu do các công tố viên đã thành công trong việc kháng cáo, và cuối cùng thẩm phán đã ra quyết định tạm giam.
Cơ quan điều tra gần đây đã tiến hành một cuộc tìm kiếm và bất ngờ phát hiện ra hơn 20 triệu đồng tiền mặt được giấu kín trong trần nhà của nơi cư trú cũ của vợ cũ họ Vũ trong một vụ án đang được mở rộng điều tra. Tuy nhiên, bà Vũ đã phủ nhận việc biết thông tin về nguồn gốc số tiền này. Hiện tại, cơ quan điều tra đang tiếp tục làm rõ vụ việc. Trong khi đó, Viện kiểm sát nhân dân cấp cao tại địa phương tỏ ra kín đáo và không muốn bình luận thêm.
Cơ quan điều tra đã tiến hành khảo sát và phát hiện ông Lý Diễm Đình, 47 tuổi, bị tình nghi sử dụng tên của người thân và bạn bè để đăng ký làm người đứng đầu cho nhiều công ty tại Đài Loan, bao gồm Tân Trạm Quốc Tế Thương Mại Cổ Phần Hững Hạn Công Ty, Gia Quảng Quốc Tế Thương Mại Cổ Phần Hững Hạn Công Ty, và Long Hải Đồng Ký Thực Phẩm Hữu Hạn Công Ty. Ngoài ra, một công ty cùng tên là Long Hải Đồng Ký Thực Phẩm Hững Hạn Công Ty cũng được ông này thành lập tại Trung Quốc, chuyên nhập khẩu nguyên liệu từ Trung Quốc sang Đài Loan để gia công.
Ông Lý tự bản thân là người đứng đầu thực sự của các công ty tại Đài Loan, trong khi công ty được lập ra ở Trung Quốc lại do một người phụ nữ họ Ngô 49 tuổi và một người phụ nữ họ Tạ 41 tuổi, đảm nhận các vị trí quản lý kho, kiểm soát chất lượng và kế toán.
Ban đầu, ông Lý sử dụng tên công ty tại Trung Quốc để thu mua nguyên liệu làm bột ớt từ các khu vực nông thôn Trung Quốc, tiến hành sơ chế sau đó bán lại cho công ty tại Đài Loan mà ông đang điều hành. Tiếp theo, nguyên liệu được đưa vào quá trình phối trộn lần thứ hai tại Đài Loan trước khi giao hàng cho các nhà sản xuất phía dưới.