Ông Bingxian chia sẻ rằng uống trà là văn hóa ẩm thực quan trọng nhất ở Hồng Kông. Ông Bingxian nói rằng uống trà là ăn, uống trà trong khi uống và nếm thử cuộc sống.Bột đường ruột là một loại Dim Dim trong văn hóa uống trà Hồng Kông. Do đó, nó dạy mọi người làm bột ruột với bếp điện, và bạn có thể thưởng thức các điểm Hồng Kông ngon ở nhà.Thế hệ mới Yu Jing, sinh ra ở Mexico, lớn lên ở Hoa Kỳ và định cư với cha mẹ hai năm trước, nói rằng anh thường thích nấu ăn. Anh hiện đang nghiên cứu các món ăn và trái cây của Trung Quốc. Hồng Kông -Bột ruột lần đầu tiên.Các cư dân mới của Việt Nam cũng chia sẻ rằng các chất trám của bột ruột kiểu Hồng Kông là rán, thịt lợn nướng hoặc tôm, và sử dụng nước sốt gai dầu và nước tương làm gia vị. Ăn, hương vị của hai là khác nhau, nhưng cả hai đều ngon.
Giám đốc trạm dịch vụ thành phố Chia-I, bà Hoàng Yến Hương cho biết, giảng viên Hà Bính Hiến là diễn giả đa văn hoá được đào tạo bởi Cơ quan Quản lý Di trú. Nhờ những chia sẻ của ông, mọi người đã hiểu rõ hơn về lịch sử và văn hoá khu vực Hong Kong và Macau. Cơ quan Quản lý Di trú nhằm thúc đẩy đa dạng văn hoá và tư tưởng hợp tác bền vững, từ nay cho đến ngày 19 tháng 4, sẽ nhận đăng ký cho sự kiện “Trại nuôi dưỡng văn hoá đa dạng cho con em người nhập cư mới – Sáng tạo xã hội” năm 113, dự định tuyển chọn 50 em là con em người nhập cư mới đang theo học tại trường trung học (chuyên nghiệp) trở lên và 10 em là con em người dân địa phương, mời mọi người nhiệt tình đăng ký tham gia, cùng nhau trở thành phần của lực lượng tài năng cốt cán bền vững, thông tin liên quan có thể truy cập vào trang mạng toàn cầu của Cơ quan Quản lý Di trú để tìm hiểu thêm.
Tiêu đề: Sở di trú khu vực phía Nam mời cư dân mới cùng học làm đặc sản chả giò Hồng Kông
Nội dung bài viết:
Trong khuôn khổ các hoạt động hỗ trợ và gắn kết cộng đồng, Sở di trú khu vực phía Nam đã tổ chức một buổi workshop đặc biệt tại thành phố Chiayi, mời gọi cư dân mới tham gia học cách làm món chả giò Hồng Kông — một trong những niềm tự hào của ẩm thực đường phố Hồng Kông.
Buổi học nhấn mạnh vào việc chia sẻ văn hóa và kỹ thuật nấu ăn giữa các cư dân đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau, như một cách thức tăng cường sự đoàn kết và hòa nhập trong cộng đồng đa văn hóa. Các học viên đã được trải nghiệm từng bước làm nên hương vị thơm ngon của món chả giò Hồng Kông, từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến khâu cuốn và chế biến.
Phản hồi từ người tham gia vô cùng tích cực, họ không những học được một kỹ năng nấu ăn mới mà còn có cơ hội làm quen và giao lưu với nhiều bạn bè mới. Sự kiện này không chỉ góp phần vào việc tăng cường các mối quan hệ xã hội mà còn thể hiện sự chào đón và tình thân mà dịch vụ di trú muốn hướng tới với cộng đồng người nhập cư.
Buổi làm chả giò Hồng Kông là một trong nhiều hoạt động được tổ chức bởi Sở di trú nhằm mục đích tạo điều kiện cho người nhập cư hiểu biết hơn về văn hóa địa phương và tận hưởng cuộc sống mới tại Đài Loan.
